Resep untuk membuat
Rainbow Cake :
·
400 gr gula
·
5 butir putih telur
·
226 gram butter
·
1/2 sdt garam
·
4 sdt baking powder
·
355 gr susu UHT
·
375 gram tepung
·
6 jenis warna / pewarna makanan (merah, kuning, orange, biru,
hijau, ungu)
·
2 sdt vanila esens
Resep Toping
Rainbow Cake:
·
100 gr mentega putih
·
Springkle warna warni
·
100 gr cream cheese
Cara
Membuat Rainbow Cake :
1.
Campur tepung, vanila esens, bakin powder, serta garam di dalam
satu wadah, lalu sisihkan.
2.
Kocoklah putih telur, hingga tampak kaku, lalu
sisihkan.
3.
Kocoklah butter dan gula, hingga lembut. Lalu tambahkan putih
telur yang telah dikocok tadi sedikit demi sedikit.
4.
Tambahkan campuran tepung tadi beserta susu UHT secara bergantian
ke dalam adonan telur tersebut, lalu aduklah hingga rata.
5.
Tuang adonan tersebut ke dalam 6 wadah, lalu beri pewarna sesuai
Rainbow Cake (6 Warna)
6.
Lalu pangganglah adonan tersebut ke dalam suhu 160'C selama kurang
lebih 15-20 menit.
7.
Setelah itu, dinginkan dan susun secara bertumpuk sesuai urutan
warna selera Anda.
8.
Kocok cream cheese, serta mentega putih, hingga lembut. Setelah
itu oleskan pada cake, pada bagian atas.
9.
Hiasi Cake dengan sprigkle warna-warni.
10. Taraaa,..Rainbow
Cake sudah siap dihidangkan.
11. Agar
Rainbow Cake buatan Anda tersebut tampak cantik, potonglah cake, dengan tujuan
untuk memamerkan bagian dalam Rainbow Cake yang warna-warni.
0 komentar:
Posting Komentar